编辑小哥M 发布于2024-06-16 10:00:24 数字营销 71 次
1、《旅游与酒店业市场营销》是一本详尽介绍酒店营销的专业书籍,以独特的结构呈现。全书分为二十个精心编排的章节,旨在提供全面的理论知识与实践指导。从市场营销概述,到旅游与酒店业的服务营销策略,再到客户行为分析,每一部分都深入浅出,便于理解和应用。
2、加强旅行社内部管理,实行严格的准入制度,奖优罚劣,以质量等级评定为抓手,鼓励连锁经营和网络化发展,进一步引导旅行社更强、更好、更好,构建以消费者需求为出发点,关注顾客基本点的新型旅游商业模式旅游体验和与顾客交朋友是支撑力量。(4)创新旅游营销方式,拓宽行业市场。
3、力求做到理论与实践相结合,分析真实的商业环境,为酒店决策和营销实践提供指导。本书特色是综合考虑知识本位、能力本位和人格本位的课程观,立足专业基础课程改革成果,将知识掌握、能力培养和素质提高作为综合目标,力求满足学生可持续发展的需要。
4、销售才能是酒店职业人的一项重要能力要求,酒店市场营销课程是旅游(酒店)管理专业的核心课程。为了更好地适应旅游(酒店)职业教育和专业教学改革的需要,《酒店市场营销》案例丰富,逻辑缜密,并配有多种形式的增强记忆手段和有效的视觉运用效果,力求提高学生的学习兴趣。
酒店管理与数字化运营专业主要学习《前厅经营与管理》、《客房经营与管理》、《餐饮经营与管理》、《酒店设备管理》、《酒水与酒吧管理》、《酒店信息化管理》、《饭店督导管理》、《酒店英语》、《酒店人力资源管理》等。选修课程调酒、咖啡、茶艺、插花、西点烘焙等。
主要课程有:酒店管理概论、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识、酒店英语、酒店英语口语、日语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
酒店管理与数字化运营专业主要学的课程有:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销。
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